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にんにくの皮むき(さくら)

今日はにんにくの皮むきをしました。皮をむいていくと、にんにくの香りがしていました。玉ねぎを剥くように、皮をまっすぐむくと、下まできれいに剥けて、子ども達もだんだん楽しくなってきて、「もっと剝きたい!」とたくさん剝いてくれました。剝いたにんにくはしばらく干してから、黒ニンニクを作りたいと思います。

 

 

 

 

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