料理教室をしたよ(さくら)
今日は、町の栄養士さんにお世話になり、料理教室をしました。今日のメニューは、すまし汁と炊き込みご飯‼人数も少ないので、切る材料も沢山で大忙しでしたが、お家でも包丁を使ってお手伝いをしている子がいたので、切る作業もとても早く栄養士さんもビックリされていました。そして今回は、鰹節削りにも挑戦‼家では、なかなか体験出来ないので、子ども達も興味津々‼削り終えると「宝箱あけてみよう」と削り器の箱を開けてどれくらい削れているのか皆で確認‼「もう1回したい」「まだまだ少ないけ削りたい」と削ることが楽しい、さくらさんでした。部屋中は、炊き込みご飯とすまし汁のいい匂い♡「早く食べたいな~。」とお腹がぺっこぺこ。「美味しい。これ、私が切った豆腐だ~」と自分たちが作ったご飯に大満足でした。ぜひお家でも一緒にクッキングしてみてくださいね‼
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(推薦文: 教育のための科学研究所)
1個のケーキを二人で分ける方法は?ゴミにはどんな値段がつくのか?身近なことがらを題材に,子どもたちが参加する経済教室がネット上で開かれた。そこに出てきた情報や意見を紹介しながら,経済とはどんなものかを考え,身につけていける1冊。
出版: 岩波書店
(2005年06月)